Настоящее шоколадное масло содержит какао-порошок, ванилин и сахар. Благодаря такому сочетанию продукт становится сладким с ярко выраженным ароматом. Шоколадное масло станет отличным угощением для завтрака или обеда. Подать его можно со слегка поджаренными тостами или булочками. Дополнительно можно заказать клубнику в шоколаде.
Идеи для подачи шоколадного масла
Можно взять размягченное масло и поместить его в кондитерский мешок. Потом остается выдавить содержимое на блюдо. Масло примет красивую форму. Если использовать фигурные насадки, то можно сделать красивые цветы.
Можно использовать красивые креманки. Тогда в них кладут немного кубиков шоколадного масла, свежие ягоды и фрукты. Можно нарезать ингредиенты на кусочки и украсить взбитыми сливками.
Можно заморозить брикет масла. Потом нужно специальным инструментом или ножом аккуратно снять верхний слой. Он свернется в стружку. Такие завитки перекладывают в пиалы.
Можно сделать разные фигуры для подачи масла. Потребуется круглая ложка для мороженого. Ее охлаждают и погружают в брусок, потом шарик кладут на блюдо. Когда шариков станет много из них выкладывают гроздь винограда. Можно сделать геометрические фигуры или другие объекты.
Используйте формочки для песочного теста. Они могут быть в виде звезд, елочек, геометрических фигур. Получатся кусочки разной формы. Их кладут на блюдо. Либо каждому делают свой набор: на тарелку кладут тосты или круассаны, фигурные кусочки масла и фрукты.
Подойдет растопленное шоколадное масло. Его можно использовать в качестве фондю. Для этого нужно положить кусочки в толстостенную посуду и поставить на маленький огонь. Потом растопленное масло кладут в пиалу. Его подают с фруктами и ягодами.
Для гостей можно предоставить выбор наполнителей. Например, на общем блюде положить тосты, белый хлеб, булочки. Тогда каждый сам решит с чем ему есть угощение.
Оттенить вкус шоколадного масла помогут пряности. Можно использовать корицу или ваниль. Хорошо десерт идет вместе с кофе или черным чаем.
Заказывайте у нас ягодные букеты - они отлично дополняют шоколадное масло. Еще мы предлагаем подарочные корзины. Изготавливаем вручную конфеты.
