Ягоды, в том числе клубника, обладают не только выдающимися вкусовыми качествами. Они также оказывают положительное влияние на здоровье. По этой причине клубника в шоколаде и прочие десерты из нее полезны для организма. Эта ягода сохраняет свои свойства и в замороженном состоянии. Как же ее можно использовать?
Быстрый пирог
Для начала нужно взбить 100 г сливочного масла с 2 ст. л сахара. Далее в массу нужно добавить 2 куриных яйца, 1 стакан кефира, 250 г муки, 1 ч. л разрыхлителя и ванилин по вкусу. Далее следует тщательно взбить все ингредиенты. Вылейте тесто в форму, а затем посыпьте 450 г замороженных ягод. После этого выпекайте пирог в духовке в течение 30 минут при температуре +200 градусов. Когда он остынет, его можно украсить взбитыми сливками.
Компот из замороженных ягод
Сначала необходимо высыпать в миску 3 четверти стакана сахара. Затем добавьте 1-2 кружки воды. Поставьте миску на плиту. Доведите массу до кипения, чтобы получился сироп. Поместите горсть замороженных ягод в чистый стакан. Затем залейте его сиропом и дайте охладиться.
Мороженое с замороженными ягодами
Для приготовления этого десерта понадобится 0,5 л натурального йогурта, 3 ст. л меда и 3-5 листиков мяты. Поместите все ингредиенты в блендер. Затем добавьте туда же 0,5 замороженных ягод (для приготовления мороженого подойдут любые). Далее необходимо включить блендер и перемешать все ингредиенты до однородной массы. Затем вылейте содержимое в миску. Поместите ее в морозильную камеру. Подождите 2-3 ч. После этого можно достать десерт: он готов к употреблению.
Молочный коктейль
Возьмите 100-200 г замороженной клубники, а затем измельчите ее в блендере. После этого влейте частями в получившееся пюре 1 л молока. При этом массу следует постоянно перемешивать. Далее добавьте 3 ст. л меда, чтобы сделать коктейль слаще. Еще раз тщательно перемешайте смесь и поставьте в холодильник на 20 минут, чтобы охладить.
Наша компания предлагает букеты из клубники различных размеров. Кроме того, у нас можно заказать шляпные коробки, конфеты ручной работы и многое другое.
